Je commencerai par dire que mon repas préféré de la journée est le petit-déjeuner, qui me donne de l'énergie le matin et me prépare pour la journée à venir.

Même lorsque j'ai terminé mon petit-déjeuner, j'ai hâte de déjeuner. J'adore manger.

Cependant, récemment, ma bedaine est devenue un peu incontrôlable et j'ai dû faire quelque chose.

Je ne suis pas du genre à faire des régimes, alors j'ai décidé d'essayer ce qui permet à Terry Crews d'être en pleine forme : le jeûne intermittent.

Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?

Vous avez probablement déjà entendu parler du jeûne intermittent, dont plusieurs études ont révélé les avantages significatifs.

Selon Health Line , ces avantages comprennent : des niveaux d'insuline plus bas, une perte de poids, un risque de diabète plus faible, une réduction du stress oxydatif et de l'inflammation, une meilleure santé cardiaque, une augmentation de la croissance de nouveaux neurones dans le cerveau, et ils peuvent aider à prévenir la maladie d'Alzheimer.

Je ne suis pas un scientifique, mais ces avantages semblent presque trop beaux pour être vrais !

Alors, comment pratiquer le jeûne intermittent ?

La méthode la plus répandue consiste à ne pas manger pendant 12 à 18 heures par jour, chaque jour. Cela signifie que vous pouvez prendre votre dernier repas à 19 heures et votre premier repas à 12 heures. De 12 heures à 19 heures, vous pouvez manger autant que vous le souhaitez. C'est la technique que j'ai choisie.

D'autres méthodes consistent à se priver de manger pendant un ou deux jours, deux fois par semaine.

Voici ce qui s'est passé lorsque j'ai essayé le jeûne intermittent pendant un mois

1) Il a été difficile de prendre le rythme de manger si tard, mais au bout d'une semaine, on devrait s'y habituer.

Je ne vais pas mentir, j'ai eu du mal les premiers jours. J'aime travailler tôt le matin, mais à l'approche de 10 heures, j'avais tellement faim que cela me déconcentrait.

J'ai déjà essayé le régime céto et je pensais que c'était mauvais, mais avec le jeûne intermittent, mon énergie a complètement disparu.

Cela dit, j'ai vécu une expérience euphorique lorsqu'il est arrivé 12 heures et que j'ai pu enfin manger.

Mais après quelques jours ou une semaine, je me suis habitué et c'est devenu beaucoup plus facile.

En fait, comme je n'avais pas besoin de penser à manger, j'avais l'esprit clair et je me concentrais sur mon travail.

Le café du matin m'a frappé de plein fouet parce que je n'avais pas de nourriture dans mon organisme.

Par exemple, le premier jour, vous pourriez manger à 9 heures, le deuxième jour à 10 heures, le troisième jour à 11 heures, etc...

2) Mon estomac était moins ballonné et j'ai perdu du poids.

Comme la période pendant laquelle je pouvais manger était plus courte que d'habitude, je ne mangeais pas autant qu'avant.

C'est l'un des principaux avantages du jeûne intermittent : en mangeant moins, j'ai commencé à perdre du poids et je me suis senti moins ballonné.

Le fait que j'avais l'habitude de me sentir ballonnée suggère que j'avais tendance à trop manger, ce qui a donc été un changement bienvenu.

Combien de kilos ai-je perdus en un mois ?

3 kg. Oui, j'étais vraiment très content.

3) Mes séances de sport sont devenues plus intenses.

J'ai commencé à faire de la musculation pendant cette période pour deux raisons.

1. Pendant une heure, la seule chose que j'avais à faire était de faire de la gym. Je n'avais pas à me préoccuper du petit-déjeuner. Mon état d'esprit était littéralement : une heure de gym et il n'y a pas d'autre solution !
2. Entreprendre un jeûne intermittent signifiait que je me préoccupais de ma santé. Je savais que l'exercice était bon pour moi, alors je me suis poussé plus fort que d'habitude. La bonne nouvelle, c'est que je n'ai pas remarqué d'effet négatif à faire de la gym à jeun. En fait, courir était un peu plus facile parce que je me sentais généralement plus léger.

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4) Ma masse musculaire a diminué.

Pour être clair : c'est ce que j'ai "ressenti".

Je me suis sentie plus mince parce que je mangeais moins et quand je me suis regardée dans le miroir, mes muscles semblaient plus petits. Peut-être était-ce simplement parce que j'avais perdu du poids.

5) J'ai pu continuer à dîner avec d'autres personnes.

Vous pourriez penser que le jeûne intermittent affecterait votre vie sociale parce que vous ne pourriez pas manger après 19 heures, mais ce n'est pas forcément le cas.

Pour éviter cela, j'ai veillé à ne pas manger pendant une période de 18 heures par jour. Ainsi, si je prenais un repas à 21 heures, je pouvais manger à 14 heures le lendemain.

Cela signifie que vous pouvez manger avec d'autres personnes à tout moment.

6) Mon système immunitaire est en bon état.

Des recherches suggèrent que le jeûne intermittent améliore le système immunitaire.

Je n'ai pas été malade pendant cette période, ce qui est un avantage. Je ne peux pas dire si mon système immunitaire s'est amélioré. Il faudra que je mette à jour cet article dans 6 mois, lorsque je pourrai en avoir le cœur net.

(Mise à jour après 6 mois : j'ai continué à pratiquer le jeûne intermittent et je ne suis pas tombée malade une seule fois... Évidemment, ce n'est pas une façon scientifique de déterminer si le jeûne intermittent améliore votre système immunitaire. C'est très subjectif. Cependant, j'avais l'habitude d'avoir des reniflements fréquents dans le nez et ils sont devenus moins fréquents. Gardez à l'esprit que cela peut également être dû au fait que j'ai fait de l'exercice.assez dur le matin avec de l'aérobic et de la musculation)

7) J'ai apprécié d'avoir une routine alimentaire . Il m'a aidé à structurer ma vie.

Je n'ai jamais vraiment eu de routine alimentaire. J'avais l'habitude de manger quand j'en avais envie. Le jeûne intermittent a donc été formidable parce qu'il a introduit une certaine structure dans ma vie.

Je savais qu'au réveil, je ferais de la gym pendant une heure, puis je me concentrerais sur mon travail pendant quelques heures, et qu'après cela, je pourrais enfin manger.

J'ai l'impression que cette structure m'a rendu beaucoup plus productif.

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Les mythes préconçus que vous devez démonter avant d'essayer le jeûne intermittent

1) Votre taux métabolique ralentit.

Certains pensent que si vous ne grignotez pas constamment, votre métabolisme ralentira et vous finirez par prendre du poids.

La vérité est que ne pas manger pendant quelques heures de plus que d'habitude ne changera PAS votre taux métabolique. En fait, comme je l'ai dit plus haut, j'ai perdu du poids pendant ce mois de jeûne intermittent.

2) Vous perdrez automatiquement du poids en pratiquant le jeûne intermittent.

Ce n'est pas parce que j'ai perdu du poids que vous en perdrez aussi. Ce qui m'a aidé, c'est que mon temps de repas était limité, et j'ai donc fini par manger moins.

Cependant, certaines personnes peuvent manger plus pendant cette petite période, ce qui dépend vraiment de l'apport calorique total.

3) Vous pouvez manger autant que vous voulez lorsque vous arrêtez votre jeûne.

Vous devez toujours faire attention à ce que vous mangez, comme vous le feriez si vous ne faisiez pas de jeûne intermittent. Si vous mangez mal pendant votre temps de repas, le jeûne intermittent n'est peut-être pas idéal pour vous.

4) Les douleurs de la faim sont mauvaises pour la santé.

En fait, vous n'avez pas à vous inquiéter des douleurs de la faim, car elles ne vous feront aucun mal selon les recherches.

5) Il ne faut pas faire de l'exercice à jeun.

Selon les experts, il n'y a pas de problème à faire de l'exercice à jeun.

Je me suis sentie plus légère lorsque j'ai couru le matin sans manger et mes niveaux d'énergie étaient bons.

Des recherches ont également montré que courir le matin est bénéfique pour le cerveau.

6) Vous appréciez moins vos repas parce que vous voulez manger vite.

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Au contraire, j'ai beaucoup plus apprécié mes repas parce que je savais qu'il me faudrait beaucoup de temps avant de manger à nouveau. J'ai mangé avec plus d'attention.

7) Le jeûne intermittent vous permettra d'être en très bonne forme physique.

Le jeûne intermittent ne suffit pas à vous mettre en forme, vous devez également faire de l'exercice.

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Mon ventre est encore gros, mais ce n'est pas grave.

Le résultat final a été plutôt bon. J'ai perdu 3 kg en un mois seulement. Malheureusement, ma bedaine est toujours là. Il faut peut-être que j'arrête de boire de la bière !

(Mise à jour après 6 mois : j'ai perdu 7 kg au bout de 6 mois ! Ce ventre encombrant diminue lentement !)

Mais je me sens plus concentrée et plus énergique tout au long de la journée, alors je pense que je vais continuer. Ne pas avoir à se soucier de ce que l'on mange le matin est un énorme avantage et ma vie est plus équilibrée.

Si vous voulez être inspiré pour essayer le jeûne intermittent, regardez cette vidéo de Terry Crews qui explique comment il s'y prend. Elle m'a donné envie d'essayer et j'espère qu'elle fera de même pour vous. Après cette vidéo, nous verrons ce que la science dit sur le jeûne intermittent.

Jeûne intermittent : ce que dit la science

Le jeûne intermittent présente de nombreux avantages, mais les personnes qui se concentrent uniquement sur l'aspect de la perte de poids les oublient souvent.

Et oui, il peut vous aider à perdre du poids, mais le jeûne intermittent consiste à réinitialiser la façon dont vous consommez les aliments et à fournir à votre corps le temps de repos dont il a besoin.

Voici quelques-uns des nombreux avantages scientifiques du jeûne intermittent pour la santé que vous ne connaissez peut-être pas.

1) Le jeûne peut modifier la façon dont votre corps produit des cellules et libère des hormones.

Lorsque vous ne consommez pas de nourriture à chaque heure de la journée, votre corps doit trouver des réserves d'énergie - telles que les graisses - à décomposer et à transformer.

En termes simples, il s'agit de reprogrammer l'organisme pour qu'il s'appuie sur lui-même afin de continuer à fonctionner à un niveau élevé, même si ce n'est que pour un temps.

Nous avons oublié que notre corps n'a pas besoin de consommer des calories tous les jours, à condition de disposer d'une quantité suffisante d'eau.

Des recherches ont montré que les changements suivants peuvent se produire lorsque le corps est soumis à un jeûne :

1) Cette étude a montré que le jeûne fait chuter le taux d'insuline dans le sang, ce qui facilite la combustion des graisses.

2) Les niveaux sanguins d'hormone de croissance peuvent augmenter, ce qui facilite la combustion des graisses et la prise de masse musculaire.

3) Le corps effectue d'importants processus de réparation cellulaire, tels que l'élimination des déchets.

4) Les gènes liés à la longévité et à la protection contre les maladies subissent des modifications positives.

2) La perte de poids est un avantage du jeûne intermittent

D'accord, mettons ce point au clair dès le départ, car c'est la principale raison pour laquelle les gens adoptent les pratiques de jeûne intermittent : perdre du poids.

La planète entière est accaparée par la perte de poids, le fait d'être plus beau, de se sentir mieux, d'avoir des cuisses plus petites, d'avoir moins de graisse au ventre, d'avoir moins de menton... C'est une épidémie de la pire espèce.

Donc oui, le jeûne intermittent peut vous aider à perdre du poids.

Selon la recherche, le jeûne augmente le taux métabolique de 3,6 à 14 %, ce qui permet de brûler plus de calories.

De plus, le jeûne permet de réduire la quantité de nourriture ingérée, ce qui réduit la quantité de calories consommées.

3) Réduire les risques de développer une résistance à l'insuline

Lorsque nous nourrissons notre corps d'un apport constant de sucre, de glucides, de graisses et de tout ce qui entre dans notre corps pendant que nous mangeons sans réfléchir tout au long de la journée, notre corps n'a pas besoin de créer quoi que ce soit pour lui-même.

Lorsque nous supprimons la nourriture, ne serait-ce que pendant un certain temps, nous apprenons à notre corps à compter à nouveau sur lui-même pour obtenir les ressources dont il a besoin.

Certaines études montrent que les personnes qui pratiquent le jeûne intermittent peuvent réduire leur taux de glycémie de plusieurs points de pourcentage.

4) Le jeûne intermittent peut réduire l'inflammation dans votre corps et aider à réduire les symptômes liés aux maladies inflammatoires.

L'inflammation est l'une des principales causes de maladie dans notre organisme, mais nous continuons à nous bourrer de médicaments anti-inflammatoires pour tenter de combattre ce qui pourrait être résolu par un changement de régime alimentaire.

Les aliments tels que les agrumes, le brocoli et tout ce qui contient des graisses trans provoquent des inflammations dans notre corps.

Les hamburgers gras, la viande rouge en général et le sucre sont tous des facteurs d'inflammation.

Lorsque nous supprimons ces éléments de notre alimentation, ou que nous les consommons beaucoup moins souvent qu'aujourd'hui, nous constatons une réduction de l'inflammation dans notre corps.

Non seulement les gens se sentent mieux, mais ils bougent mieux, se sentent moins raides et ont plus d'énergie.

Certaines études montrent que le jeûne intermittent peut renforcer la résistance de l'organisme au stress oxydatif et lutter contre l'inflammation.

5) Votre cœur a besoin d'aide

Nos cœurs sont régulièrement mis à rude épreuve, sans mauvais jeu de mots.

La quantité de travail que notre cœur doit accomplir pour nous maintenir en vie est stupéfiante, et pourtant nous ne faisons pas grand-chose pour le maintenir en bonne santé.

Le jeûne intermittent permet de réduire la quantité de dépôts graisseux autour du cœur, d'améliorer la circulation et le métabolisme et d'offrir à notre cœur un environnement plus propre pour travailler.

N'oublions pas l'amélioration du taux de cholestérol, qui réduit considérablement le risque de maladie cardiaque, d'infarctus et d'accident vasculaire cérébral.

En outre, votre tension artérielle peut être considérablement réduite lorsque la pression exercée sur votre cœur est diminuée par un changement de votre régime alimentaire.

6) Le jeûne améliore la réparation cellulaire

Nous accumulons une grande quantité de déchets dans notre corps, car nos organes travaillent pour nous maintenir en vie.

Les reins, le foie et les intestins font des heures supplémentaires pour éliminer les déchets nocifs de notre corps.

Certains déchets s'accumulent au fil du temps et peuvent causer de graves dommages, se transformer en tumeurs ou bloquer des passages vitaux de notre système.

Lorsque nous pratiquons le jeûne intermittent, des études ont montré que nous réorientons l'énergie de notre corps vers des zones qui ont besoin d'attention.

Pendant que notre corps est occupé à décomposer de nouveaux aliments, de nouvelles substances et de nouveaux déchets, les anciens déchets sont laissés de côté. Donnez à votre corps le temps de décomposer les anciens déchets.

Si vous souhaitez en savoir plus sur le jeûne intermittent et sur la manière d'utiliser l'exercice pour améliorer votre santé générale et votre fonctionnement corporel, je vous recommande vivement de suivre le cours de Ben Greenfield sur le plan de longévité.

J'ai moi-même suivi ce cours et j'ai beaucoup appris sur mon propre corps et sur la manière de tirer le meilleur parti de chaque minute passée à faire de l'exercice. J'ai également rédigé un compte rendu de ce cours.

Jetez un coup d'œil à mon évaluation ici pour voir si elle vous aidera à atteindre vos objectifs en matière de santé et de forme physique :

Longevity Blueprint de Ben Greenfield (2020) : Le jeu en vaut-il la chandelle ?

Comment un enseignement bouddhiste a changé ma vie

Mon niveau le plus bas a été atteint il y a environ 6 ans.

J'étais un homme d'une vingtaine d'années qui soulevait des cartons toute la journée dans un entrepôt. J'avais peu de relations satisfaisantes - avec des amis ou des femmes - et un esprit de singe qui ne voulait pas s'éteindre.

Pendant cette période, j'ai vécu dans l'anxiété, l'insomnie et beaucoup trop de pensées inutiles dans ma tête.

Ma vie semblait ne mener nulle part. J'étais un homme ridiculement moyen et profondément malheureux.

Le tournant pour moi a été la découverte du bouddhisme.

En lisant tout ce que je pouvais sur le bouddhisme et d'autres philosophies orientales, j'ai finalement appris à laisser tomber les choses qui me pesaient, y compris mes perspectives de carrière apparemment sans espoir et mes relations personnelles décevantes.

Le lâcher-prise nous aide à nous détacher des pensées et des comportements négatifs qui ne nous servent pas, ainsi qu'à relâcher l'emprise de tous nos attachements.

Six ans plus tard, je suis la fondatrice de Life Change, l'un des principaux blogs de développement personnel sur Internet.

Pour être clair : je ne suis pas bouddhiste. Je n'ai aucun penchant spirituel. Je suis juste un homme ordinaire qui a changé de vie en adoptant certains enseignements étonnants de la philosophie orientale.

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